おいしい季節がやってきました！

季節野菜の包焼き　

爽やかな季節になりました
実りの秋、食欲の秋。
お米も、日本酒も、ますますおいしくなります

はしばでは、先週より、コースの一品に
＜季節野菜の包み焼き＞が登場しています。
中身は、なんでもOKなのですが、
じっくり焼いた玉ねぎソースをかけるのが、はしば流。
甘くて、なめらか・・・
じわじわ、身体にしみ込む感じで、ホッとするそう
みなさん、そうおっしゃいます。

包焼きをオーブンから取り出した瞬間、
秋だな～、これから冬に向かっていくんだな～
なんて、しみじみ・・。
ここ数年、感じたことのない思いに、ちょっとビックリ

コロナ以降、コース料理をゆっくり召がっていただく機会、
すっかり減っていましたからね・・・・
今は時間制限もないし・・・
お酒もイロイロ、充実しています
みなさん、そろそろ、いかがですか～


この日の中身はこ、蓬麩、里芋、ズッキーニ、とうもろこし、
エリンギ、シントリ菜。そして、玉ねぎソース

はしば 現在の営業について

最新の営業ご案内
引き続き、コロナ感染防止対策を心がけながら、
しかし、従来どおりの営業を完全再開しています。

＜営業日＞
■火曜　夜のみ営業
＊前週の金曜日までにご予約ください。
■水～土曜　昼・夜ともに営業
＊土曜の夜は、前日夕方までにご予約ください。

昼の部　１２：００～１４：００（土曜は１４：３０）
夜の部　１７：３０～２２：００（土曜は２１：００まで）
＊夜の部は当日１９：００までのご予約制。
できるだけ前日までにご予約いただけると助かります。
＊火曜の夜は、前週の金曜日までにご予約ください（２名様より承ります）。
＊土曜の夜は、前日の夕方までにご予約ください（２名様より承ります）。

＊最終入店は、閉店の２時間前まで。
＊貸切も承ります。気軽にご相談ください。
★日曜・祝日・月曜休業★

はしばの感染防止徹底策
●カウンターは６名様（通常８名様）、個室は３～４名様。
人数を減らしてご案内しています。
●各席の間には、パーテーションを設置。
●空気清浄機、オゾン発生器、CＯ２モニターを設置。
定期的な換気を心がけています。
●手指消毒液を設置。ご入店時にご利用ください。
★店主、女将はマスクを着用。
毎朝の検温、日々の健康管理を心がけています。
★店内、厨房機器等の消毒、衛生管理を心がけています。


すでにお知らせしていますが、
はしばのfacebookを移行しています
こちらです

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夜の部コース名が変わりました！

夜の部 コース名変更のご案内

暑中お見舞い申し上げます
毎日暑く
台風やゲリラ豪雨など、不安定な天候がまだまだ続きます。
夏バテしないよう、くれぐれも、ご自愛くださいませ～

６月より、昼のコースが３種類となった際、
実は、夜のコース名も変更しました。
これまで、金額＝コース名でしたが、ちょっと味気ないかと思い・・・
十年以上たって、今更ではありますが
あらたな気分で、やっていきたいと思っています　

■夜の部コース
山葵＜わさび＞コース　１２，０００円（税込）
先付／造り／焼き物／蒸し物／食事「すし」、椀付き

山椒＜さんしょう＞コース　６，６００円（税込）
先付／造り／焼き物／蒸し物／食事「海鮮ばらちらし」、椀付き

浅葱＜あさつき＞コース　４，５００円（税込）
従来の酒肴コース　＊食事は別料金にて承ります。

●夜の部　火曜～土曜日営業
１７：３０～２２：００（土曜は２１：００）
＊「山葵コース」は、２日前までにご予約ください。
＊火曜の夜は、２名様以上、前週の金曜までの完全予約制にて承ります。
＊当日受付は１９：００まで、最終入店は２０：００までとさせていただきます（土曜は１９：００）。
＊個室のご利用は、３～４名様にて承ります（浅葱コースを除く）。

ランチに新たなコース登場！

昼のコースが３種類になりました！

梅雨ですね～
寒暖差も激しいので、体調を崩さないよう、
くれぐれも気を付けてくださいませ～

コロナ規制が解除され、国内外への移動も緩和され、
ＧＯ　TOも再開され・・・世の中、いろいろ動き出しました
その一方で、慎重派な方はまだまだ多く、
また、コロナ禍の生活スタイルにすっかり馴染んでしまった方も。

ご家族や、２、３人のごく親しい仲間と過ごす時間を大切にされる方が多いように感じます。
はしばの土曜ランチにも、そんなお客様が、ちらほら増えているような・・・。
そこで、はしばのランチを、もっとゆっくりご満喫いただけるよう、
＜お昼のコース＞を充実させました
特に土曜ランチにおすすめです
昼飲みもできますよ～
もちろん、おひとりさまでも、ご遠慮くなくどうぞ～

橙＜だいだい＞コース　６，６００円（税込）
先付／焼き物／茶わん蒸し／食事「すし」、椀付き

柚子＜ゆず＞コース　５，５００円（税込）
先付／焼き物／茶わん蒸し／食事「海鮮ばらちらし」、椀付き

酢橘＜すだち＞コース　４，６２０円（税込）
先付／焼き物／茶わん蒸し／食事「鮮魚丼」または「まぐろのづけ丼」、椀付き

■昼の部
１２：００～１４：００（土曜は１４：３０）
＊昼のコースは、２名様以上、前日までのご予約制とさせていただきます。
＊「橙」コースは、２日前までにご予約ください。
＊個室のご利用は、３～５名様。コースご利用のお客様を優先とさせていただきます。