FC2ブログ

GW営業について 変更です

「はしば」からのお知らせ
04 /15 2019
GWは、昼・夜 ともに営業します

日差しは、もう初夏ですね

さてさて~
「GWは夜のみ営業します」とお知らせしたところ、
昼なら行けるんだけどな・・・・
という声が、ちらほら・・・
近隣オフィスのみなさまは不在になりますが、
こういう機会だからこそ、ご来店いただける方も、いらっしゃいますよね~。
というわけで、GW 昼も夜も、営業することにしました

いつもより、さらにゆったりと、
美味しく、楽しいひとときをお過ごしいただければ嬉しいです

■4月29日(月)~ 5月4日(土) 営業します
昼の部 12:00~15:00 *4月29日を除く
GW限定ランチ ¥2,000(税別)
 <小鉢、鮮魚丼 または 本マグロのづけ丼、お椀>

GWだ! 昼から飲もうコース ¥2,500(税別)   
 夜の部で人気の<酒肴コース>同様、お酒がすすむメニューをご用意します 
 <たとえば・・・酒肴3種、造り、焼き物 または 蒸し物、すし2貫 など>

おまかせランチコース ¥5,500(税別)
 店主自慢のおすしを、お得にご満喫いただくコースです。
 <先付、焼き物または蒸し物、おすし、お椀>

*<GWだ!昼から飲もうコース>は、その日によって内容が変わります。
*<おまかせランチコース>は、完全予約制です。
 できるだけ4月26日(金)までにご予約ください。
*お飲物は別料金となります。
*追加料理もご用意しています。 
*昼の部は、合計金額に別途消費税8%を加算させていただきます。

昼の部 12:00~15:00
通常コース ¥4,000、¥6,000、¥10,000
アラカルトも承ります
*お食事がおすしになるコース(10,00コース)は、完全予約制です。
 できるだけ4月26日(金)までにご予約ください。
*夜の部は、合計金額に別途サービス料10%を加算させていただきます。

*5月4日(土)は、昼夜ともに完全予約制とさせていただきます。
2日前までにご予約ください。


◇開始時間、コース内容等については、気軽にご相談ください。
 貸切ご予約も大歓迎


☆個室のご利用は、3名様以上(酒肴コース、アラカルトを除く)とさせていただきます。
☆中学生以下のお子様は、ご遠慮させていただいております。ご了承ください。

■ 5月5日~7日 完全休業


スポンサーサイト

和スープ販売、始めました!

「はしば」からのお知らせ
04 /08 2019
4月は毎週金曜日
<和スープ> 販売します

スープ好きな方って、意外と多いですよね
月に一度の<わぱんランチ>でも、大好評
ということもあり、4月から、定期的に販売することにしました
(某専門店のように、何種類もご用意はできませんが・・

女将、ここ数年、薬膳も勉強しているので、
食材の組み合わせを、あれやこれやと考え、
カラダが元気になる和スープを、店主と一緒につくります。

先週は、こんな感じでした~
<春キャベとセロリのスープ ホタテも添えて>
157.jpg
カツオ節、昆布、ホッキ貝、キャベツの芯などでだしをとり、
なつめやクコの実など、おなじみの薬膳食材もプラス


春は、植物が芽吹くのと同じく、
冬の間にためていた気のエネルギーを、全身にめぐらせる季節


そんな今の時期・・・
春は、気のめぐりをよくする「芳味」の食材がおすすめです

124.jpg
たとえば、<セロリ>
あの独特の香りが、イライラやストレスをやわらげ、
不眠症やめまい、のぼせ、頭痛、
目の充血などの改善に役立つといわれています

これに、胃腸の働きを高めてくれる<キャベツ>を合わせました。
春キャベツ、 やわらかくって、おいしいですよね~

<ホタテ>は、軽く塩・コショウをふって、オリーブオイルでソテー。
セロリ同様の効果に加え、アンチエイジングにもGOODなんですよ

さっそく、ご購入いただいたご近所さん、
夜の一品にと、仕事帰りに立ち寄られたお客様、
ありがとうございました

4月は、毎週金曜日に、販売します
今週4月12日は、わぱんランチもやります


どうぞよろしくお願いします

はしば4月の予定

「はしば」からのお知らせ
03 /29 2019
はしば4月の予定をお知らせします

4月です
桜も満開、春はやっぱり、いいですね
今月も、ガンバっていきましょう

はしば、4月の予定は・・・


■平日わぱんランチ

● 4月12日(金)  12:00~14:00 (LO.13:30)
*わぱん、和スープ、お刺身サラダのセットをご用意します。
*ご予約は1名様より、個室は4~5名様にて承ります。
*和スープのテイクアウトも承ります(¥650~)。

和スープの定期販売 始めます ¥650~
これまで、<わぱんランチ>でご好評いただいてきた和スープに、
薬膳の考えをちょっぴり取り入れ、
ますますカラダが元気になるスープをお届けします。
● 4月は、毎週金曜日(5、12、19、26日)を予定
12:00~14:00 / 17:30~
*内容については、fasebookなどでお知らせします。
*ご予約も承ります。
*テイクアウトのみのご提供とさせていただきます。

◇春のランチ会は、<はしば>でどうぞ◇
集いの季節です
「はしば」の料理をお召し上がりいただきながら、
ゆったりおしゃべり~なんていかがでしょうか
● 昼の部 平日ミニランチコース ¥2,500~
(*先付、椀、鮮魚丼など)
● おまかせランチコース ¥5,500
(*店主自慢の「おすし」コースです)

*夜の部と同じコースも承ります(酒肴コースを除く)。
*そのほか、内容、料金など、気軽にご相談ください。

●土曜日は、昼の部、夜の部ともに、完全予約制となっております。
*2日前までにご予約ください。
★個室のご利用は、3名様(昼の部は4~5名様)より承ります★

GW営業について

「はしば」からのお知らせ
03 /29 2019
GWは、夜の部のみ 営業します

新天皇の即位にともなって、
今年のGWは、「最長10連休 」といわれています
海外などへ出かける方も多いようで<(うらやましい~
ヒトの流れがどうなるか悩ましいところですが
豊洲&築地市場は従来のカレンダーどおり開場です
ので...はしばも、営業することにしました
いつもより、さらにゆったりと、
美味しく、楽しいひとときをお過ごしいただければ嬉しいです

■4月29日(月)~ 5月4日(土)
  夜の部のみ 17:00~21:00


*通常のコース(¥4,000、¥6,000、¥10,000)
  アラカルトも承ります。
*お食事がお寿司になるコース(¥10,000~)をご希望の場合は、
  できるだけ4月26日(金)までにご予約ください。
*5月4日(土)は完全予約制とさせていただきます。2日前までにご予約ください。

◇開始時間、コース内容等については、気軽にご相談ください。
  貸切ご予約、大歓迎です!


■ 5月5日~7日 完全休業


☆個室のご利用は、3名様以上(酒肴コース、アラカルトを除く)とさせていただきます。
☆中学生以下のお子様は、ご遠慮させていただいております。ご了承ください。

はしば 3月の予定

「はしば」からのお知らせ
03 /03 2019
春が近づいてきました
はしば 3月の予定をお知らせします

3月6日(水) 昼の部 休業させていただきます.。
*夜の部は通常どおりです。

■平日わぱんランチ
●3月15日(金)  12:00~14:00 (LO.13:30)
*わぱん、和スープなどのセットをご用意します。
*ご予約は1名様より、個室は4~5名様にて承ります。
*和スープのテイクアウトも承ります(¥650~)

春のランチ会は、<はしば>でどうぞ~
歓送迎会をはじめ、集いの機会が増える季節。
お昼のひととき、「はしば」の料理をお召し上がりいただきながら、
ゆったり、たっぷりおしゃべり・・・・なんていかがでしょうか

● 昼の部 平日ミニランチコース ¥2,500~
(*先付、茶わん蒸し、椀、鮮魚丼などが付きます)
● おまかせランチコース ¥5,500
(*店主自慢の「おすし」を気軽にお楽しみいただくコースです)

*夜の部と同じコースも承ります(酒肴コースを除く)
*2日前までにご予約ください。
*そのほか、内容、料金など、気軽にご相談ください。

●土曜日は、昼の部、夜の部ともに、完全予約制となっております

*2日前までにご予約ください。

★個室のご利用は、3名様(昼の部は4~5名様)より承ります★
*酒肴コース、アラカルトは、カウンター席のみとさせていただきます。

hashiba

「はしば」は、築地の路地裏ある小さな和食店です。「白神こだま酵母」を使った自家製ぱんか始まる、ちょっと変わった和のコースをご用意しています。
http://www.hashiba-tsukiji.com