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御礼&夏季休業のお知らせ

「はしば」からのお知らせ
08 /20 2012
残暑お見舞い申し上げます!

こんにちは。
先週は、市場が夏季休業だったこともあり、
築地の街は、シーンと静まり返っていました
ちょっとサビシ~イ
お盆休みで帰省された方、夏を満喫された方
あるいは、これから夏休み! という方
それぞれいらっしゃると思いますが、
厳しい残暑は、まだしばらく続きそうです
どうぞ、ご自愛くださいませ

先週8月14日~17日
「夏季限定 穴子丼ランチ」 やりました

blog13 あなご丼
ご来店いただいたお客様、暑い中、ありがとうございました
残念ながら席をご案内できなかったお客様、
暑い中、せっかくご足労いただいたのに、本当に申し訳ございません
今週から、通常ランチに戻ります。
引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ただいま、「穴子丼」に替わるスペシャルランチを検討中です
10月くらいでしょうか・・・・ご期待くださいませ


<はしば> 夏季休業のお知らせ

8月27日(月)~9月1日(土)
夏季休業とさせていただきます
*9月3日(月)夜より、通常営業いたします。
なお、上記期間中、9月以降のご予約は承ります。
ただし、電話に出られない場合もありますので、その際はご了承ください。


さあ、今週もガンバリましょ



おまけ
<モモ狩り&食べ放題> に挑戦!

ちょっと前になりますが、7月最後の休日、
「勝沼ぶどう郷」へ行ってきました
(築地から約2時間、意外と近かったです

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ブドウ畑に囲まれて建つ「ぶどうの丘」にあるワインカーブでは、市内29社、
約180銘柄のワインがテイスティングOK! 今回は、モモの食べ過ぎで断念


さすが、フルーツ王国・山梨、そして、甲州ワインの古里・勝沼。
あたり一面、たわわに実る、モモモモブドウブドウ・・・
ブドウ狩りはまだ早かったので、<モモ狩り&食べ放題>に挑戦しました
童心に帰ったひととき――本当に楽しかったです。そして、美味しかった~
今は、ブドウが最盛期(11月上旬まで)。
巨峰、ピオーネ、ベリーA、甲斐路、甲州などなど。
周辺には、日本のワイン創成期からの伝統を受け継ぐ
大小さまざまなワイナリーが点在しているので、
ワイナリー見学やテイスティンなども面白そう~
10月くらいにまた、行こうかしら

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モモ狩りは7月上旬~9月中旬までOK! 甘い香りに包まれ、シアワセ~

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熟成中のブドウたち 珍しい品種を味わうことができるのもまた、ウレシイ


おはずかしショット

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初めてのモモ狩り。お土産用に2個ずつ、もぎました
暑くて喉カラカラ、食べ放題では、店主とふたり、10個ほどペロリ

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帰りに立ち寄った小さなワイナリーで、4種テイスティング。店主、ご満悦

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hashiba

「はしば」は、築地の路地裏ある小さな和食店です。「白神こだま酵母」を使った自家製ぱんか始まる、ちょっと変わった和のコースをご用意しています。
http://www.hashiba-tsukiji.com