＜はしば特製 ７種の海鮮恵方巻＞　販売します

写真は、中身がわかるように巻いています

今年の節分は、２月３日（木）
恵方は、北北西

恵方巻、すっかり全国的な行事になりましたね。
お正月が終わると、（早いところでは、年末から）
恵方巻の予約が始まっています。

その由来は諸説ありますが・・・
関西では、江戸時代の終わりごろ、商売繁盛や厄除けの意味で、
節分の日の夜に、巻きずしを食べる習慣があったそうです。
昭和になると、「節分の丸かじり寿司」と呼ばれるように。
これが、全国的なイベントになったのは、
１９９８年（平成１０年）に、大手コンビニが＜丸かぶり寿司 恵方巻＞
と称して販売したのがきっかけと言われています。

丸ごとガブっと、恵方を向いて、しゃべらずに食べる～
本当に、そんな風に食べているかは定かではありませんが、
太巻き寿司が主役になるのっていうのが、面白いですね

福を巻き込む恵方巻
七福神にあやかって、７種類に具材を入れるお店も多いようです。
はしばも、あやからせていただきます
その７種は、もちろん、海鮮です
穴子、マグロ、真鯛、サヨリ、
サーモン、イクラ、トビっ子
自家製だし巻き玉子、大葉も加えて、
合計９種

カットすると、こんな感じ

かなり贅沢
食べごたえ満点な太巻きとなりました

予約限定
はしば特製 ７種の海鮮恵方巻
１本　２３００円（税込）

■予約受付　１月２８日（金）まで
■お渡し　　２月３日　15:00以降

＊当日中にお召し上がりください。
＊お召し上がりいただくまでは、涼しい場所に保管してください。
＊カットご希望の場合は、ご予約時にお申し付けください。
（半分あるいは１本８カットにて承ります）
＊お支払いは、現金のみとさせていただきます。ご了承ください。

鬼は外～、福は内～
２０２２年、良き一年になりますように！！