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特別飛び入りスペシャル

「はしば」からのお知らせ
06 /09 2016
6月8日(水) 特別飛び入りスペシャル
<はしば特製あさり丼

こんにちは。
梅雨に入りましたね。
しばらく鬱陶しい天気が続きますが、ガンバっていきましょう

昨日の特別飛び入りスペシャルは、こん感じでした〜

あさり丼1IMG_4309
手づくり豆腐に塩をぱらり、水菜のおひたしを添えて ・・

あさりに、春雨、ネギ、煮汁を回しかけ、最後に焼き海苔をトッピング。
風味満点、しみじみ、味わい深い逸品に仕立てました

あさり丼3IMG_4307
たっぷりあさりに、昆布を一片。
これだけでバツグンのうまみが出ます


昨年同様、大好評
常連さんも、初めてご来店のお客様も、あっという間に完食

ありがとうございました。

また、来年も

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hashiba

「はしば」は、築地の路地裏ある小さな和食店です。「白神こだま酵母」を使った自家製ぱんか始まる、ちょっと変わった和のコースをご用意しています。
http://www.hashiba-tsukiji.com