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7月 築地ツアー開催報告

イベント(築地ツアー&はしば酒会&料理教室)
07 /06 2016
7月2日(土) 築地ツアー&はしばdeすしランチ やりました

梅雨の晴れ間
2回目の参加の常連さんが、学生時代のお友達と一緒に
数年前から<はしば>近くにお住まいの方が、
「ここに、こんなお店があるとは気づかなった~」と、興味をもたれて・・・

みなさん、あっという間に意気投合
そして、見るものすべてが新鮮
あれも、これも、買い物が止まりません

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まずはやっぱり「大力商店」さんから。原田社長と店主のバトルも、見もの
ハギワラさんは、この日一押しの巨大アワビ、真ツブ貝について教えてくれました


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まぐろ専門の「泉寅」さん、斎藤社長の目利きは、ピカイチです

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魚市場、青果市場・・・結構、歩きますが、みなさん、疲れ知らず

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桃、シャインママスカット、プラム、マンゴー・・・
鮮やかな果物はどれも、おいしそう~


さらに場外市場を回り、すしランチへ
お好みの日本酒を、それぞれ飲み比べしながら、
前菜、お造り、野菜焼き、茶わん蒸し・・・
そして、おすし、別腹のデザート。
みなさん、よく飲み、よく食べ、おしゃべりが止まらない

楽しくいひととき、ありがとうございました

11月の豊洲への移転まで、あと少し
築地ツアー、引き続きやっていきます。
ご希望あれば、気軽に声をかけてくださいませ~
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hashiba

「はしば」は、築地の路地裏ある小さな和食店です。「白神こだま酵母」を使った自家製ぱんか始まる、ちょっと変わった和のコースをご用意しています。
http://www.hashiba-tsukiji.com