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GW (5月)の営業について

「はしば」からのお知らせ
05 /03 2020
GW 後半戦の予定をお知らせします

こんにちは。 
5月って、実は一年でいちばん好きな季節なんです
それなのに・・・
そして、さらに自粛延長・・・考えると気持ちが滅入ってしまうので、
引き続き、あらたに始めた<はしばのお持ち帰り>に励みます

5月2週目以降は・・・

◆ 5月4日(月)、5日(日) お持ち帰りのみ 営業 ◆
お渡し時間 12:00~14:00/16:00~18:00
*ご注文をお受けしてからおつくりします。
 あらかじめ、お電話いただけるとスムーズです。

◆5月6日(水)~9日(土) 終日休業◆
店のメンテナンス、在庫整理、備品補充、
これからどうやって商っていくか等々・・・
あれやこれやを、見直したいと思っています

なお、緊急事態宣言が解除されるまで、
夜の部は、引き続き、お休みさせていただきます。

みなさま、くれぐれも、ご無事にお過ごしください

お持ち帰り こんな感じですメニュー(一例)

「はしば」からのお知らせ
04 /13 2020
テイクアウト やっています

こんにちは。
先週から始めた<はしばの料理 お持ち帰り>は、こんな感じです

店主おすすめの酒肴

これは、つまり、お惣菜です。
お酒も、ごはんも進みますよ~。
1パック、400円くらい~。内容によって料金は変わりますが、
おまかせでも、お選びいただいてもOKです

酒肴たけのこ3種 酒肴IMG_1148
酒肴IMG_1175 だし巻きIMG_1146
今が旬の筍、ふき、わらび。あん肝は、お酒好きさん感激
だし巻き玉子は、「白ワインに合いそうだわ~」というお客様も。
ごぼうやレンコンのきんぴら・・・不動の人気です


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さわらの西京焼きは、焼き立てを
鯛のカマ煮は限定2名様。出会えた方は、ラッキーでした


鶏の味噌焼き _convert_20200412235714.png
お肉類もあります~国産鶏の味噌焼き、国産牛すじ。
おかずにしても、ごはんにのっけても美味です


ここからは、どんぶりもの
盛り付けなども、まちまちです~
テイクアウトって、基本的には、常に同じ(盛り付けなど)が原則かもしれませんが、
ちょっと(いえいえ、結構)変わってしまうところが、はしば流
でも、お客様にとっては、お得感もりもりになっているはずです
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海鮮ばらちらし。う~ん、華やかです
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おすし、まぐろのづけ丼、巻物2種(あん肝、トロ紫蘇)
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国産鶏の味噌焼き丼。どちらも、けっこう、ボリュームあります
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イクラの酢飯おにぎり。薬膳スープと一緒に・・・

ご注文いただいたときの、お客様のリクエストにも、
できるだけお応えできるよう、頑張っております

近隣オフィスのみなさん、
自転車で30分かけれいらした常連さん、
お父様の米寿を家族でお祝いするので・・・とご注文いただいた仲良しさん、
どなたさまからも、
<はしばの料理>を、いつもと違った感じで楽しめました~と
嬉しいご感想をいただいています。
本当にありがとうございます。

緊急事態宣言を受け、東京都の飲食店は、
5時~20時まで営業可、となりました。
しかし、在宅勤務、外出自粛で、人の動きはほとんどありません。
営業を続けていくのも、厳しい。
お持ち帰りを始めたとはいえ、宅配ではないので、
なかなかご利用いただくのも難しい・・・というのが現状です。

この先、どうなるのかわかりませんが、
引き続き、緊急事態宣言が解除されるまで・・・
◆ 昼の部 12:00~14:00  通常営業

◆ お持ち帰り 
12:00~14:00/16:00~19:00(お渡し時間)

*お渡し時間については、ご相談承ります。気軽にどうぞ~

◆ 夜の部 店内での飲食は休業

とさせていただきます。

みなさま、どうぞご無事でお過ごしください

緊急事態宣言に伴う営業について

「はしば」からのお知らせ
04 /11 2020
新型コロナウイルス感染拡大予防に伴う緊急事態宣言を受け、
はしばも、営業時間、内容を変更して対応させていただきます。

4月11日(土)~ 5月6日(水・祝日) 
◆昼の部 通常営業 12:00~14:00
◆お持ち帰り 12:00~14:00/16:00~19:00

*お持ち帰りの時間については、ご相談承ります。

◆夜の部は休業とさせていただきます◆

*そのほか、最新情報は、facebook、店頭にてお知らせします。

■ 緊急事態宣言が解除されるまで、上記内容にて、粛々と営業する予定です。
■ なお、GW期間については、「お持ち帰り」のみ、あるいは完全休業とさせていただくかもしれません。
確定次第、お知らせします。

どうぞよろしくお願いいたします


はしばのお持ち帰りメニュー

「はしば」からのお知らせ
04 /09 2020
はしばのお持ち帰りメニュー
新型コロナ感染予防 自粛期間中 やります

昼の部は、通常営業しています
夜の部は、しばらく休業 (自粛が緩和するまで)。
お持ち帰りだけとさせていただきます


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<昼の部>
まぐろのづけ丼  1,200円
鮮魚丼  1,400円


<夜の部>

まぐろのづけ丼  1,800円
鮮魚丼       2,000円~ 
海鮮ばらちらし  2,000円~
巻き物  一本  200円~
すし  一人前  2,800円~


<お酒がすすむ料理、あれこれ>
店主おかませ酒肴 
 2種 800円~
 3種 1,500円~
本日のお刺身 3種3切れ 1,500円~
鰆の西京焼き  600円~
国産鶏の味噌焼き  800円
国産豚ロースの酒粕味噌焼き 1,200円


<そのほか>
酢飯 de おにぎり  200円~
新潟産 コシヒカリ、コシイブキ、ゆきんこ舞を店主がブレンド。
いつものシャリでつくります(150g分)。
具材は、自家製ふき味噌、イクラ、あん肝、じゃこ山椒など、いろいろご用意しています。

薬膳スープ  650円

<滋養&免疫力アップ、アンチエイジングなどに効果あり>のスープです。
薬膳セラピストでもある女将が考えます~
酢飯おにぎりや、わぱんと一緒にどうぞ~

◆お渡し時間◆
昼 12:00~14:00
夜 16:00~19:00

*上記以外をご希望の場合は、あらかじめご相談ください。

どちらの料理も、できるだけ早くお召し上がりください

*ご注文いただいてからおつくりしますので、
 少し、お時間がかかってしまいます。ご了承ください。
*メニューは一例です。仕入れによって変わる場合もあります。
*表示料金は、消費税込みです。
*ご希望に合わせてアレンジします。気軽にご相談ください。
*現金でお支払いいただけるよう、お願いいたします。

そのほか、詳細はFacebookにて随時、お知らせします。

こんな感じです~

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まぐろのづけ丼。海鮮ばらちらしは、夕方からのご提供となります。華やか~ 
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酒肴で人気の<国産鶏の味噌焼き>をどんぶりで~

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写真は、マグロ、イナダ、鯛。その日のネタにあわせて・・・

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鯛のカマ煮。ときどき登場します~
酒肴たけのこ3種 鶏の味噌焼き
旬の素材を使った酒肴。国産鶏の味噌焼き。お酒もすすみます~

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酢飯でおにぎり・・・意外と合うんです

はしばの料理 お持ち帰りのご案内

「はしば」からのお知らせ
04 /07 2020
テイクアウト始めます

こんにちは。
新型コロナウイルス感染禍の影響で、自粛が続いてます。
ますます強化され、不安はますばかり。
でも、はしばは、何とか踏ん張って営業できるよう模索しております。
というわけで、お持ち帰り 始めます

本日より、スタート💨
まずは、昼の部より

◎まぐろのづけ丼 1,200円
◎鮮魚丼 1,400円

店内では、通常営業していますので、
少し、お時間がかかってしまうかもしれません。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします🤲

具体的なメニューなどは、ただいま作成中です。
もうしばらくお待ちください。
夜の部は、あれこれ、ご用意しています。
気軽にご相談ください
*表記の料金は税込です。
*お受け渡しは、14:00まで。現金のみとさせていただきます。
*おしぼりのご用意はございません。ご了承ください。

休業だけは、なんとか避けたい
今後については、随時、facebookや店頭でお知らせします

できるだけ早く、終息しますように・・・

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強調文

hashiba

「はしば」は、築地の路地裏ある小さな和食店です。「白神こだま酵母」を使った自家製ぱんか始まる、ちょっと変わった和のコースをご用意しています。
http://www.hashiba-tsukiji.com