こんにちは。

もう、夏みたいですね。
こんなに気持ちいいと、食欲もモリモリわいてきます。
そして食べ過ぎてしまう・・・こんな日の繰り返しです。

巷にあふれる健康本ーー気になりますよね
たいていは、パラっと立ち読みで済ませるのですが、
今回はつい、買ってしまいました。


『病気にならない夜９時からの粗食ごはん』（幕内秀夫　青春新書）

まさに、我らが読むべき本か・・・と。

あなたの食事、大丈夫・・・？
夜遅く食べる食事は、夕食とは言わない・・・夜食である　（確かに ）
夜ガッツリ食べる。揚げ物、食後にスイーツはカラダに悪い　（わかってますよ～）
三時のおやつは、”心の栄養として食べていい”　（ありがとー）

外食するなら・・・
「マヨソケ」メニューの多い店は避ける　（マヨネーズ、ソース、ケチャップのこと）　
「煮物・あえ物のある店を選びなさい」　
　
はい、＜はしば＞なら大丈夫
店主が心をこめて、一品一品、
カラダにやさしい、滋味深い料理をつくっています　


しかし、私たち自身の夕食、いえ、夜食は、いつも１０時以降
お客様がお帰りになってから、
早くて夜１０時すぎ、１１時、１２時すぎてしまうことも
お客様が楽しそうだったり、一緒に話が盛り上がったりしたときなど、
打ち上げ気分で、ガッツリ食べてしまうことも、しばしばです
”お茶を挽いてしまった日”は、もう、ヤケ食いです

かなり、マズイ。このままじゃ、イケナイ

「今日から夜は粗食にしようー」　
「夜、始まる前に軽く食べようか・・・」

「飲食店やってる限り、無理だよ」
「食べられないストレスの方がカラダに悪い」

健康本や番組を目にするたびに、同じ会話を繰り返す＜はしば＞です。


そして昨夜も、ガッツリ食べちゃいました。
久しぶりにいらした常連さんと、楽しい時間を過ごせたお祝いです




好きなもの、おいしいものは我慢せず、ほどよく
食卓を、カウンターを、楽しく囲むのが
元気の源、何よりのシアワセですね～


みなさま、よい週末をお過ごしくださいませ