４月１６日　特別ランチ　
＜ 鯛ごはん＆お惣菜いろいろ　＞　大好評

こんにちは。
朝からポカポカっ、気持ちいいですね

昨日、４月の特別ランチ、やりました！

またには丼ぶりものから脱却
メインは鯛ごはん 　(たっぷり入れました～）
お惣菜をいろいろ付けて、
松花堂弁当風にしてみました
（縁高箱がないので、お弁当とは言えませんけど）


尾頭付きの鯛を入れて炊き、さらに鯛をプラス。筍、シメジ入り。
針生姜、大葉をトッピングして完成。
写真用なので見栄えよく、お客様にはたっぷり盛り付けましたよ～


＜お惣菜五種＞＜お刺身三種＞の一例～～
のれそれ、茄子の煮びたし、青豆、人参と椎茸煮、大根とタカキビのハニーマスタード和え
ネギトロ、ミル貝、スズキ　（タイやサバも・・・）


お惣菜はほかにも、肉団子のトマト煮、ホタルイカと蕨、筍、カニの白和え、
カタクリやパルダマのお浸し、肉じゃが、ワサビ菜・・・
組み合わせは店主の独断です、お許しあれ～

プチデザートの抹茶ムース(３００円）は、抹茶、大納言小豆をトッピング。
ちょっぴりほろ苦い、大人の味。
最後にいらした、男性のお客様、かなり感激されていました

いつもは「ごはんは少な目で・・・」　という方も、ペロリ完食。
初めてご来店された方も、「なかなか、カラダによさそうだ～」と。
「お酒が欲しくなる・・・・・」と、予想どおりの声も。

特別ランチは、いろんな反応があって、楽しいです

ご来店いただいたみなさま、ありがとうございました。
ご案内できなかったお客様、本当に申し訳ありません。
召し上がっていただきたかったです・・・・

特別ランチのご予約は、個室（４～５名様）のみとさせていただいております。
一人でいらっしゃるお客様もため、カウンター席は当日用に。
どうぞお許しください。

来月も、お楽しみに～

怪しげな雲行きになってきました
明日は＜土曜限定　わぱんdeごちそうランチ＞
ガンバリマス