6月8日(水) 特別飛び入りスペシャル<はしば特製あさり丼
> こんにちは。
梅雨に入りましたね。
しばらく鬱陶しい天気が続きますが、ガンバっていきましょう

昨日の特別飛び入りスペシャルは、こん感じでした〜

手づくり豆腐に塩をぱらり、水菜のおひたしを添えて 
・・
あさりに、春雨、ネギ、煮汁を回しかけ、最後に焼き海苔をトッピング。
風味満点、しみじみ、味わい深い逸品に仕立てました

たっぷりあさりに、昆布を一片。
これだけでバツグンのうまみが出ます
昨年同様、大好評

常連さんも、初めてご来店のお客様も、あっという間に完食
ありがとうございました。
また、来年も