貸切ランチで、試食会　やりました

こんにちは。
先日、常連さんからのご依頼で、
ホッキガイやミル貝を使った料理の試食会を開催しました。
お刺身やお寿司以外の食べ方で・・・とのお題
一品、一品、吟味され、レシピを確認され・・・
なるほど～なるほど～　
と、お召し上がりになっていました。
はたして、少しでもお役に立てたでしょうか
貴重な機会、ありがとうございました

はしば流　わぱんから始まる、和のコース





冬晴れが続きますが、寒いですね
インフルエンザも流行っているようで
やっと復活できた、と
ご来店いただくお客様が多いです
みなさま、くれぐれも、お気を付けくださいませ～