年末年始のご案内　

２０２２年も、残りわずかとなりつつあります～
はしばの年末年始についてお知らせします

１２月の営業は・・・
◇ 昼の部　１２月２４日（土）まで
◇ 夜の部　１２月２８日（水）まで

★１２月２６日（月）～２８日（水）は、
夜の部のみ　完全予約制にて承ります
＊１２月２3日（金）までにご予約いただけると助かります。

新年は・・・
１月6日（金）夜の部より、営業します！

少人数、カウンター貸切での忘年会、新年会など、
気軽にご相談ください。

＊年末年始休業の間は、電話対応ができません。
その間のご連絡については、
当店facebookメッセージ、
ホットペッパーグルメWEB予約にて承ります。
https://www.hotpepper.jp/strJ000740479
確認次第、お返事いたします。

＜はしばの営業ご案内＞
水・木・金曜日
昼の部　１２：００～１４：００（LO.１３：３０）
夜の部　１７：３０～２２：００（LO.２１：００）
＊火曜の夜は、前週金曜日までのご予約にて承ります。

土曜日
昼の部　１２：００～１４：３０（LO.１４：００）
夜の部　１７：３０～２１：００（LO.２０：００）
＊土曜の夜は、前日までのご予約にて承ります。

定休日／日祝・月曜

★カウンター貸切は、５～７名様にて承ります
■ 夜の部　６、６００円コース／１２，０００コース
★個室の貸切は、３～４名様にて承ります
■ 夜の部　１２，０００円コースの場合は、２名様より承ります。

★１２月より、カウンター席限定で、アラカルト始めました

コロナ規制が解除され、（第８波は怪しげですが～）、
年末年始の旅行や帰省準備を始めている方も多いようです。
はしば界隈では、クリスマスで仕事納め・・・という方も少なくありません
でも、はしばは、１２月最終週も営業してみようと思っています
本当は、ドーンと休みたいとことですが、そうもいきませからね～
築地市場へ買い出しにいらっしゃる方、
久しぶりに友人や家族とゆっくりお食事を・・なんて考えていらっしゃる方、
ぜひぜひ、はしばをご活用ください。

ホームパーティー派の方には、
＜海鮮ばらちらし＞のテイクアウトはいかがでしょう

仕入れの都合上、お早めにご予約いただけると幸いです

コロナ感染防止対策、万全を尽くして営業しております
■カウンターは、定員８名→ ６名まで。
■個室は、定員５名→ ４名まで。
■各席の間には、アクリル板を設置しています。
■定期的な換気、消毒を心がけております。
ゆるゆると、安心して、美味しく、楽しい時間をお過ごしいただけますように・・・

１２月より、夜の部 アラカルト始めます

夜のイチ押し ＜鮮魚の炙り刺身＞

三種盛り 1200円、五種盛り 1760円

その日おすすめのネタを、軽く炙ってお召し上がりいただく一品です。
いつもの刺身とは、またちょっと違う風味や食感をお楽しみください。
お酒もすすみますよ〜

はしばの夜は、コースがメインですが、
もっと気軽にご利用いただければと、
アラカルトも始めることにしました。

＜鮮魚の炙り刺身＞以外にも、
＜お刺身サラダ＞や＜白子のソテー＞＜生麩田楽＞はじめ、
当日の仕入れに合わせた「本日のおすすめメニュー」を、
あれこれご用意する予定です。
もちろん、＜鮮魚の炙り寿司＞も！！

カウンター席限定となりますが、
よろしければお試しください。


こちらは、炙りぶり。
飛び入りスペシャルの丼でもご好評です

季節野菜の包焼き　

爽やかな季節になりました
実りの秋、食欲の秋。
お米も、日本酒も、ますますおいしくなります

はしばでは、先週より、コースの一品に
＜季節野菜の包み焼き＞が登場しています。
中身は、なんでもOKなのですが、
じっくり焼いた玉ねぎソースをかけるのが、はしば流。
甘くて、なめらか・・・
じわじわ、身体にしみ込む感じで、ホッとするそう
みなさん、そうおっしゃいます。

包焼きをオーブンから取り出した瞬間、
秋だな～、これから冬に向かっていくんだな～
なんて、しみじみ・・。
ここ数年、感じたことのない思いに、ちょっとビックリ

コロナ以降、コース料理をゆっくり召がっていただく機会、
すっかり減っていましたからね・・・・
今は時間制限もないし・・・
お酒もイロイロ、充実しています
みなさん、そろそろ、いかがですか～


この日の中身はこ、蓬麩、里芋、ズッキーニ、とうもろこし、
エリンギ、シントリ菜。そして、玉ねぎソース

最新の営業ご案内
引き続き、コロナ感染防止対策を心がけながら、
しかし、従来どおりの営業を完全再開しています。

＜営業日＞
■火曜　夜のみ営業
＊前週の金曜日までにご予約ください。
■水～土曜　昼・夜ともに営業
＊土曜の夜は、前日夕方までにご予約ください。

昼の部　１２：００～１４：００（土曜は１４：３０）
夜の部　１７：３０～２２：００（土曜は２１：００まで）
＊夜の部は当日１９：００までのご予約制。
できるだけ前日までにご予約いただけると助かります。
＊火曜の夜は、前週の金曜日までにご予約ください（２名様より承ります）。
＊土曜の夜は、前日の夕方までにご予約ください（２名様より承ります）。

＊最終入店は、閉店の２時間前まで。
＊貸切も承ります。気軽にご相談ください。
★日曜・祝日・月曜休業★

はしばの感染防止徹底策
●カウンターは６名様（通常８名様）、個室は３～４名様。
人数を減らしてご案内しています。
●各席の間には、パーテーションを設置。
●空気清浄機、オゾン発生器、CＯ２モニターを設置。
定期的な換気を心がけています。
●手指消毒液を設置。ご入店時にご利用ください。
★店主、女将はマスクを着用。
毎朝の検温、日々の健康管理を心がけています。
★店内、厨房機器等の消毒、衛生管理を心がけています。


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直接の電話予約、facebookメッセージやメッセンジャー、
LINEなどでのご連絡も、引き続き、承ります。
ご都合のよい方法をお選びください
カウンター貸切等も、気軽にご相談ください。
コロナ感染防止策を万全に、ゆったりペースで営業してまいります
どうぞよろしくお願い申し上げます