７月の＜わぱんランチ＞開催報告

7月２２日（金）＜わぱんランチ＞　やりました

こんにちは。
世の中、夏休みに入りました
梅雨明けはまだでしょうか・・・

今回は、こんな感じで・・・



わぱん３種は
夏限定　＜とうもろこしブレッド＞または＜えだまめ＞　
　「トウモロコシ（えだまめ）をそのまま食べているみたい～」
　みなさん、口をそろえておっしゃいます

ヘルシーブレッド
ライ麦粉、全粒粉も配合した、シンプルなミニ食ぱん

こぼれ梅＆チョコ入りもっちりプチベーグル
こぼれ梅は、みりんを絞る際に出てくるもの。酒粕みたいな感じ
チョコをプラスし、おやつベーグルにしました。
持ち帰るお客様も多かったですね～。



お惣菜は、＜冬瓜とガルバンゾー、キノコのトマト煮＞
特製和スープは、豚肉と干しシイタケ、昆布で出汁をとり、
しみじみ、”おだし”を感じる味わいに仕上げました

＜お刺身サラダ＞
マグロ、スズキ、シマアジ、真鯛、アジ、カツオ・・・。
自家製生姜ドレッシングで

「やっと来れましたー」と、早々にご予約いただいたお客様、
前回に続き、別のお友達を誘ってご来店されたお客様、
そして、常連さんたち・・・・。

いつも、いつも、本当にありがとうございます

販売用にご用意した＜わぱん＞も・・・
みなさま、次々とご購入され、
新作「クリームチーズの粕漬け」は、あっという間に完売
ランチ終了後に、＜わぱん＞だけ購入にいらした方も多く、
うれしかったです


本当に、ありがとうございました
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします


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