夏バテ予防には・・・

夏恒例の＜あなご丼＞　ただいま準備中

猛暑続きの２０２３年
みなさん、大丈夫ですか～。
先週末は、「土用丑の日」ということもあり、
ウナギ、大盛況でしたね



我らは、あまり得意ではなく～
特に食べる習慣はなかったのですが・・・
でも、やっぱり食べたい！ との気持ちには逆らえず、
小さめな一尾を、シェアすることに！
昨年からちょっとハマっている、バーベキュー台で炙って食べてみると・・・
香ばしくって、おいしい
あの、脂っこさも、あまりに気になりません
うな重一人前は食べられなくても、大満足なひとときでした

さて、こちらは毎夏ご好評の
＜はしば特製 あなご丼＞


「今年はいつやるんですか～」
という声を、ちらほらいただき、ありがとうございます
ただいま、アナゴの入荷を、豊洲の達人たちに確認中です。
状況がわかり次第、お知らせします。
たぶん、いずれかの金曜、土曜にできればと思っています
もうしばらく、お待ちください

明日から、８月です
くれぐれも無理のないよう・・・
食べて、飲んで、笑って
夏を満喫しましょう