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<はしば>のアラカルト こんな感じです

ただいま仕込中!
05 /01 2013
こんにちは。
昨日は、月末&GWの狭間というこもあったせいか、
銀行、ものすごく混んでました~

今日から5月  
大好きな季節・・・なんだか、ワクワクしてきました


<はしば> 昨日からアラカルト、やってます
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5月2日まで、アラカルト実施中! 
600円~ 毛ガニも時価であります


すし職人がつくる、シンプルな料理です。
フレンチや懐石のように、華やかで芸術的な一品ではありません。
しかし、どれも、その食材ならではの滋味を生かし、
食べてホッ 自然と笑みがこぼれるものばかりです

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<帆立の肝焼き> バター醤油が合う合う <穴子の白焼き> 脂、のってます

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<三元豚と野菜の炊き合せ> 肉じゃがです! ご飯がほしくなるかも~ 
<バクダン煮> 中には、海老と魚のすり身。じんわりと、やさしい味わいにホッ


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<蕗と筍、湯葉の炊き合わせ> ”春の息吹”を満喫できる逸品・・・最高です
<烏賊めし> 久しぶりに登場! ほどよく味がしみ、もっちり食感。お酒が進む~


どうぞ、気軽にお越しくださいませ~

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hashiba

「はしば」は、築地の路地裏ある小さな和食店です。「白神こだま酵母」を使った自家製ぱんか始まる、ちょっと変わった和のコースをご用意しています。
http://www.hashiba-tsukiji.com